Agar agar

9,00 €

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GELIFIANT VEGETAL POUR ALIMENTS - SANS OGM

INGRÉDIENTS: agar agar E406. Epaississant et stabilisant sans saveur utilisé pour remplacer la colle de poisson dans la préparation de gélatines de fruits, de bonbons gommeux, de confitures, de flans, de bavaroises et dans le cake design.



Mode d’emploi: pour épaissir 250 ml de liquide, ajouter 1 ou 2 g de poudre d’agar agar selon la consistance que l’on souhaite obtenir. Ensuite, verser directement sur le liquide chaud et cuire pendant 3 minutes minimum. Laisser solidifier à température ambiante.

Plus d’information
Solde N/A
À vous de jouer !
Des gâteaux WOW en un temps record
Préparez
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Remplissez le moule
avec une poche pâtissière ou 2 cuillères à café
Enfournez
au four à 165°C pour avoir des cakes parfaits!
Décorez
avec un Pixdeco, un de nos accessoires ou laissez parler votre imagination!